哈密瓜虽然以哈密命名，但是在全疆各地都广泛种植且品质极高，在新疆哈密瓜不叫哈密瓜，而统称甜瓜，新疆嘴甜、含糖分最高的甜瓜不在哈密，而在吐鲁番托克逊县，这里光热资源充沛，昼夜温差大，因此出产了全国最甜的哈密瓜。
