在家自制韭菜盒子，学会这些技巧，不用发面，一擀一揉，皮薄不破在我的印象中，北方人喜欢吃面食，也擅长做面食。一日三餐，缺少不了包子、馒头，面条等，这是他们的主食。平常生活中，包子馒头换着花样吃，怎么吃都不腻，这是和他们的饮食息息相关的，就像南方人将米饭当主食一样。
大家好，我是大虎，韭菜是我们生活中经常吃的一种叶菜类植物，韭菜炒鸡蛋也是一道特别经典美味的家常菜，韭菜除了炒着吃，还会用来当作面食的馅料使用，比如韭菜包子，韭菜饺子，韭菜盒子等等，今天就跟大家分享一个韭菜盒子的做法，这个做法比较简单，不需要一个个包制，适合快速做早餐的朋友们。
春天正是吃韭菜的好时候，现在虽然一年四季都能吃到韭菜，但春天嫩韭菜的滋味却格外鲜美，因为它季节性比较强，所以每到春天韭菜大量上市的时候，我家就会变着法吃韭菜，不论是直接炒食，还是包包子、包饺子，味道都是一绝。
