这个假期是不是吃了很多肉，肉虽美味，但也需要吃一些清爽的菜调和一下，今天为大家推荐一道简单清爽的凉拌莴笋丝。凉拌莴笋丝。 图/IC photo食材准备：莴笋、蒜、小米辣、生抽、蚝油、醋、食盐、白糖、香油、芝麻制作步骤：1. 莴笋去皮、切丝、洗净；2.
导读凉拌莴笋直接下锅焯水就错了，难怪做出来不好吃，教你一招颜色翠绿不发黄，清脆爽口，莴笋含有丰富的膳食纤维和多种矿物质与维生素，多吃对身体有一定的好处，天气越来越热了，下面就把凉拌莴笋好吃的做法和诀窍分享给大家。
莴笋在我们这个地方，可以说是春天最为美味的蔬菜之一，这个时候的莴笋用嫩、脆、爽几个字来形容，莴笋也叫莴苣、莴菜，它含有丰富的膳食纤维，钾，氟元素，能够加强人体肠胃蠕动，排出体内黑宿便，还能调节人体的新陈代谢，缓解人紧张情绪，改善睡眠，一觉到天亮。
天气越来越热，清香爽脆、简单易做的凉拌莴笋受到不少小伙伴的喜爱。那么厨房新手们如何做好这道菜？要注意什么细节？一起来学习！凉拌莴笋视频时长1分钟，建议在WiFi环境下观看材料莴笋、白砂糖、食盐、食用油、胡椒粉、味精、香油做法1.莴笋去根、去叶、去皮2.将莴笋切成丝3.
