有人说：煮熟的鸡蛋在剥壳的时候，之所以会粘壳是因为鸡蛋过于新鲜导致的。这种说法，是不是很多朋友都听说过？但是，最近有朋友问老于：为啥在家每次煮熟的鸡蛋，只要是剥壳的时候，十有八九都会粘壳，难道运气就这么好，次次买到刚下的鸡蛋？关键是鸡蛋一粘壳，剥完后看着都没有食欲了！
来源：美食探索家 说到煮鸡蛋，小朋友都会做的事情，但是要煮到好处还是需要小技巧的。怎么样才是煮到好处呢，最重要的一点当然是鸡蛋壳轻松剥下来。吃水煮蛋，每次遇到蛋壳不好剥的时候，剥一下粘连着蛋清一起脱落，直接扔掉吧，太浪费。
