他工作的面馆，卖的是成都黄龙溪知名的一根面。一根面又叫“长寿面”，是黄龙溪古镇的传统名小吃，手工制作，一根面拉开，正好装上满满一碗。当然，作为黄龙溪的当家美食，古镇商家围绕一根面的竞争也非常激烈。田波工作的面馆，一墙之隔，就是另一家名为“一根面”的面馆。
