来源：【黑龙江日报】去江边野餐，掰根红肠，大面包抹果酱，再来瓶格瓦斯……一直以来，都是哈尔滨人假日里畅享的美食最爱和标配。每一道美食，都有一段段绝味经历和令人难忘的过往。百余年前，随着中东铁路的修建，大批俄侨来到哈尔滨，俄式传统食品随之传入，制作工艺一直在哈尔滨人中广为流传。
还记得小时候冬天里最期待的是什么吗？是窗外纷飞的雪花，是热气腾腾的酸菜白肉，还是那一口冰凉酸甜的冻梨、冻柿子？记者从马迭尔集团了解到，马迭尔帮市民把这份童年记忆做成了冰棍，“梨想成真”东北冻梨口味冰棍和“柿柿如意”东北冻柿子口味冰棍，让人一口回到童年。
（本文来源于微信“长沙去哪吃”，转载请注明出处！） 马迭尔冰棍，来自遥远的哈尔滨中央大街特色冷饮。据说是由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后，一直沿用未改。
来源：【黑龙江日报】哈尔滨的清凉，不仅在江畔的晚风中，在雨后的空气里，也在游客手中的马迭尔冰棍儿里。马迭尔冰棍有人说，来到哈尔滨，不品尝马迭尔冰棍儿，就如同去北京没吃烤鸭，去天津没吃煎饼果子，去沈阳没吃过鸡架。
马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业之一，由法籍犹太人开斯普于 1906 年在哈尔滨创建，距今有 100 多年的历史，陪伴了好几辈哈尔滨人的成长，对于哈尔滨人来说，从小的印象就是马迭尔冰棍 “ 奶大，好吃 ”。当然这是通俗的说法，马迭尔冰棍的 “ 香 ” 还源于冰棍中鸡蛋的含量。
2024年，正逢马迭尔宾馆百十馆庆，马迭尔在中国饭店协会率先发起百年文化酒店品牌振兴行动，荣膺百年文化酒店传承发展办公室首期主任单位，将携手12家全国百年酒店，向世界展现中国百年文化酒店品牌的独特魅力与无限未来。在此次推介会上，哈尔滨马迭尔集团股份有限公司介绍了今冬的特色亮点。
在哈尔滨中央大街上，马迭尔冰棍的奶香已萦绕百年。自1906年马迭尔宾馆建成以来，其一楼冷饮厅便成为游客的必访之地。去年，这里平均每天售出2.2万支冰棍，成为城市的一张移动名片。在这熟悉的甜香中，一场马迭尔冰棍“七十二变”的变革正在悄然展开。
中国商报（记者 周子荑）白酒冰淇淋风潮持续，这次轮到了一直不爱蹭热度的古井贡酒。1月16日，古井贡酒官方微信公众号显示，其与马迭尔合作推出了联名冰棍。两个更依赖区域市场的品牌此番携手预计会擦出怎样的火花？古井贡酒。
在哈尔滨中央大街上，马迭尔冰棍的奶香已萦绕百年。自1906年马迭尔宾馆建成以来，其一楼冷饮厅便成为游客的必访之地。去年，这里平均每天售出2.2万支冰棍，成为城市的一张移动名片。在这熟悉的甜香中，一场马迭尔冰棍“七十二变”的变革正在悄然展开。
2月5日，佳木斯抚远携手马迭尔食品战略合作签约暨蔓越莓主题联名雪糕新品发布会在哈尔滨马迭尔宾馆举行。签约仪式。 本次活动由佳木斯市商务和经济合作局主办，抚远市商务和口岸局、哈尔滨马迭尔食品股份有限公司承办，抚远市黑瞎子岛旅游投资发展有限责任公司协办。
来源：【冰城+】在哈尔滨中央大街上，马迭尔冰棍的奶香已萦绕百年。自1906年马迭尔宾馆建成以来，其一楼冷饮厅便成为游客的必访之地。几乎人手一支马迭尔冰棍，成为这座城市的最具特色的人文景观。在这熟悉的甜香中，一场马迭尔冰棍的“七十二变”正在悄然展开。
潮新闻 记者 叶晓倩 钱洁瑗 共享联盟·柯城 郑晨近日，位于衢州的马迭尔食品（浙江）有限公司（以下简称“马迭尔”）生产厂区自动化生产线马力开足，灌注在模具内的料液随着传送带的转动，插棒、凝冻、脱模、封裹、装箱等工序依次完成。“生产线上这些产品是我们研发的新品，将在今年2月份上市。
