蛋挞（Egg Tart），台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。 作为一个资深的吃货，怎么可能不亲手做起来呢？快快收藏！以后吃蛋挞就不用愁了！
大家好我是毛毛MM80后辣妈一枚我有两个小吃货宝贝，一个叫毛毛，一个叫乐乐为了这两个小家伙能够健康成长，在吃的方面基本上都是亲力亲为前段时间宝贝幼儿园旁边开了个糕点房，每到放学都拉着我往里进心想别人做的哪有自己做的吃起来放心呢，为了我的宝贝，烘焙学起来下面是我自己实践出来的一点小
香蕉蛋挞飘雪厨房，2014-12-18好久没吃蛋挞了，女儿又馋了，家里还剩下一根香蕉，做了这个香蕉蛋挞，外脆里软，很是好吃。 蛋黄 ☜ 3个 挞皮9个 淡奶油100克 牛奶100克 低筋面粉8克 白糖20克 香蕉1根1. 把鸡蛋分离出蛋黄2. 牛奶放入锅中煮开3. 放白糖融化4.
