每当肚子咕咕叫,却又不想花费太多时间等待美食时,这款全烫面脆皮葱油饼绝对是你的救星!无需漫长的饧面过程,外酥里软,凉了也不硬,真正做到了美味与快捷并存!准备食材:普通面粉、盐、开水、食用油、葱花、花椒粉具体做法:1.
学烙油饼以后才明白,不用只要你把面和的足够软,一斤面粉放七八两水,那么无论是温水和面还是热水烫面,不必拘泥高筋或中筋面粉,也不要特意去准备油酥和油壶,其实同样可以烙出外皮焦香,内心柔软又多层,甚至不用吃菜就能吃到欲罢不能的家常小油饼来。