菜籽油是厨房中不可或缺的健康选择,尤其适合追求天然和健康饮食的朋友们。它富含不饱和脂肪酸和维生素E,不仅能提升菜肴的风味,还对心血管健康有益。市面上有许多优质的菜籽油品牌,经过严格的冷榨工艺,保留了菜籽的天然营养成分,口感清香,色泽金黄。
马关县地处滇东南,气候温和,光照充足,是优质油菜籽的黄金产区。然而,受制于交通不便、加工技术落后等因素,当地优质的菜籽油长期“养在深闺人未识”。为破解这一难题,上海援滇干部积极牵线搭桥,引入上海企业资金和技术,在马关县建立帮扶车间,采用传统物理压榨工艺,打造100%纯菜籽油品牌。