来源:【巴彦淖尔日报-巴彦淖尔新闻网】世间万物唯有美食不可辜负,正如一颗小小的五原黄柿子就可以解锁出N种吃法。生吃黄柿子采摘即食 通讯员 刘九维 摄最原始、最本真的吃法当然是——直接食用,按本地人豪爽的说法就是“生吃”。
秋季是大丰收的季节,也正是吃柿子的好时节,全身橘色的它,看起来很迷你,但营养价值却不低。在中医上认为,秋燥,主要是因为人在秋季感到燥邪而引起的不适,如头痛、头晕、鼻塞、发热、耳鸣、干咳不止、皮肤瘙痒、口舌干燥、咽喉疼痛、心烦暴躁、鼻腔敏感等。
秋高气爽的好时节,柿子也大量上市,#柿子究竟有什么魅力##南京街头刮起一阵柿子风#……各种关于柿子的话题近期也常占热搜榜,可见其火爆程度。中医认为,柿子味甘、涩,性寒,性涩而能收,是慢性支气管炎、高血压等患者的天然保健食品。
来源:【昆明日报-掌上春城】柿子是寒露节气的代表性水果之一。“柿子全身都是宝,柿蒂、柿霜、柿叶均可入药。”李华锋介绍说,我们平素吃的柿果甘涩性寒无毒,从中医的角度来看有除热、生津、润肺、健脾、利肠、止血等功效。