盐津铺子还在进一步加码鹌鹑蛋品类。6月4日，盐津铺子发布投资者调研记录，频繁提到了鹌鹑蛋，“2024年公司将聚焦休闲魔芋和休闲鹌鹑蛋”“公司积极渗透原有强势渠道的基础上，持续拓展高势能渠道，目前‘蛋皇’鹌鹑蛋已进入山姆会员店”。加码背后是鹌鹑蛋品类拥有较大增长空间。
新京报讯（记者王子扬）6月4日，盐津铺子发布投资者关系活动记录表显示，公司计划在未来打造更多大单品，2024年聚焦休闲魔芋和休闲鹌鹑蛋两个单品，第二梯队将主推鱼肠（深海零食）、蒟蒻果冻布丁、芒果干、肉枣肉肠等。
5月30日，SIAL西雅国际食品展（上海）在上海新国际博览中心圆满落幕。作为世界三大食品展之一，西雅展今年吸引了全球70多个国家和地区的5,000+展商携350,000+展品参加，超过18万的食饮专业人士通过展会与合作伙伴高效对接共话发展。
惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局按照省、市局及区局2024年食品抽检计划,在全区范围内开展了食品安全监督抽检工作，现已出结果72批次，不合格3批次（详见附件）。根据政府信息公开相关规定，现将抽检结果予以公示。
界面新闻记者 | 赵晓娟界面新闻编辑 | 牙韩翔零食上市公司盐津铺子(SZ:002847)为了加大卖坚果，通过设立合资公司的方式收购了一家坚果类公司。盐津铺子8月1日晚间发公告，出资5359万元与长沙灿意企业管理有限公司成立了合资公司，共同出资新设立子公司湖南津香食品有限公司。
来源：环球网 【环球网消费报道 记者 文馨】休闲食品企业盐津铺子（002847）10月29日公布了2024年前三季度业绩报告，业绩表现亮眼。报告期内，公司实现营业收入38.61亿元，同比增长28.49%；归属于上市公司股东的净利润为4.93亿元，同比增长24.55%。
财联社12月26日讯（记者 吴蔚玲）凭借营养丰富、产品多元化，鹌鹑蛋逐渐成为休闲零食的热销品类。第三方数据显示，卤蛋类零食中，鹌鹑蛋市占率持续提升。分析师并预计，鹌鹑蛋零食在未来几年有望保持每年20%的市场增速，冲击百亿规模。
新京报讯（记者王子扬）3月26日，休闲食品企业盐津铺子发布2023年财报显示，其营收为41.15亿元，同比增长42.22%；归属于上市公司股东的净利润为5.06亿元，同比增长67.76%。其中，辣卤零食营收达14.82亿元，同比增长56.
记者丨谢之迎 编辑丨谭璐浏阳老板张学武，零食生意风生水起。10月28日，其创立的盐津铺子公布，1-9月，营收38.61亿元，净利润4.93亿元，增幅均在24%以上。50岁的张学武，抓住了零食量贩的风口，过往三年，其买卖体量膨胀一倍不止，且正往产业链上游扩张。
近期，上海市市场监督管理局对本市蛋制品进行了商品包装监督抽查。本次抽查了80批次产品，经检验，8批次不合格。本次监督抽查依据GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》等标准要求，对下列项目进行了检验：包装空隙率、包装层数。
2024年，中国休闲食品行业风起云涌，竞争激烈。供给端渠道的变革引发了低价竞争，需求端消费者对零食品质提出更高追求。既要平价又要品质，消费降级与消费升级并存，这让企业进入了“质价比”时代。就在众多休闲零食企业因外部环境影响，业绩下滑的同时，盐津铺子的表现却逆势走升。
