钟南山对于合理饮食的两大原则就是“食不过饱”，“早餐吃好”，这两点虽然看起来很简单，但其实大多数人都不到，尤其是“早餐吃好”，很多人早餐赶时间上班，随便吃一些仅仅只是为了填饱肚子，至于营养不营养，也就无关紧要了。
钟南山是大家都熟悉的高龄老者，他是中国工程院院士、著名呼吸病学专家、国家健康科普专家。在抗疫期间，他四处为疫情奔波更是让人敬佩，甚至会一度让人忘记他是一个年龄为84岁的高龄人。当然，想要身体健康以及长寿的人群更为好奇，钟南山到底是如何做到84岁还依旧体格硬朗并且能够坚持工作。
钟南山院士在受访时曾表示，免疫力才是我们最好的医生，不少医学也不止一次提到过，多吃高蛋白有营养的食物，保持锻炼习惯和好心情，是对抗疫情最好的保证，可大家前期只顾着抢药买抗原，把最基本的家常便饭都给忽略掉了，今天就是来跟大家分享3款家常硬菜，都是高蛋白低脂肪并且容易上手的菜，如果你家里老人孩子多，更是要多做来吃，赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天更新的美食菜谱了。
