在给孩子准备食物的过程中，妈妈们总是希望奉献最好最有营养的，而将有毒有害的食物阻挡在孩子的餐盘之外。出于慈母的本性，我们总是对网络传播的“有害健康”“不能给孩子吃”“妈妈警惕”等字眼格外用心，宁可信其有，从而躲避不及。
斌姐营养课堂每期一个短视频为大家提供科学轻松的喂养心得！第256期这4种蔬菜自带“毒素”，千万不要给孩子乱吃！注意！这4种蔬菜自带“毒素”，生吃或没熟透会中毒，千万不要给孩子乱吃！1、鲜黄花菜、扁豆、四季豆和各种菜豆等鲜黄花菜：含秋水仙碱，在体内可转化成二秋水仙碱，毒性极强。
小孩子多吃蔬菜对身体好，但有些蔬菜妈妈要注意了，孩子的健康最至上。宝宝不能吃的蔬菜1、鲜木耳鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后，这种物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。
我们都知道多吃蔬菜对身体好，但有些蔬菜自带“毒素”，如果在日常烹调中处理不好或者忽略了烹调的一些细节，可能会导致食物中毒。这些蔬菜，吃之前先焯水会更健康香椿相比起其他的蔬菜，香椿里的亚硝酸盐含量相当高，而且越不新鲜的香椿含亚硝酸盐就会越高。
宝宝在4~6个月时就应添加辅食，以满足身体发育所需营养。但在添加辅食时妈妈一定要注意，有些食物的营养不仅不易吸收，还会损害孩子健康。不能多吃的蔬菜菠菜、韭菜及苋菜中富含大量的草酸，会与体内的钙发生反应，影响钙的吸收与利用，容易造成宝宝缺钙，影响身体发育。
宝宝肠胃没完全发育好，容易对食物过敏，严重的话会中毒。妈妈认为蔬菜富含维生素，总喜欢给孩子吃蔬菜。小编提醒各位宝妈，给孩子吃蔬菜一定要注意：1、给宝宝吃苦瓜要先用热水烫一遍，去掉草酸，不然会影响宝宝对钙的吸收。2、韭菜不宜煮太久，否则会引起中毒反应。
端午节快到了，不知道大家有没有准备好过节用的粽子和零食呀？不过小编在这里要提醒大家，过节时咱们常常会让孩子吃一些平时吃不到的食物，这个时候一定要特别注意，别让孩子发生意外！比如之前曾在网上看到一则新闻：大人尚且容易被食物卡到，更别说孩子了。
