大家好，今天咱们聊聊一个非常重要的话题，那就是牛奶。在这方面，咱们得听听权威的声音，我说的就是咱们的钟南山院士！他可是我国著名的医学专家，关于健康，他的一句话就是金玉良言，值得我们认真对待。钟院士提到，多喝牛奶对我们的身体有很大的好处。
人在上了年龄之后，身体素质不断下滑，很多中老年人都会被劝告多喝牛奶多补钙，随着年龄的增长，体内的钙质会加速流失，导致骨质疏松症的困扰，所以对于中老年人来说，适当的补充钙质是非常有必要的，但是说到补钙首先想到的喝牛奶，但是牛奶中的含钙量其实并不完全被人体所吸收，现在的纯牛奶的口感多
牛奶除了不含膳食纤维外，几乎含有人体所需要的各种营养素，并且易于消化吸收，是 适合所有人群的营养食品。牛奶中蛋白质含量平均为 3.0%，消化率高达 90%以上，生物价值 仅次于蛋类，也是一种优质蛋白质。
来源：【环球时报健康客户端】受访专家：首都医科大学附属北京积水潭医院老年医学科副主任医师 卢彦娜环球时报健康客户端记者 王淑颖成为百岁老人是很多人的愿望，如何实现呢？近日，《美国医学会杂志》子刊发表的一项新研究给出了答案——不吸烟、规律运动和食物多样化。
