扬子晚报网10月14日讯（通讯员 张爱国 记者 梅建明）在日常的生活中，部分发酵食物、点心、水果等在其保存、制作过程或者发酵后，会含有酒精。例如，啤酒鸭、酒酿圆子、豆腐乳等酒糟类食品、提拉米苏、酒心巧克力等点心以及荔枝等水果，这些就是引起假性酒驾的“元凶”。
近日，酒驾最新检验标准发布。该标准将于2024年3月1日起实施。国家标准全文公开系统截图新标准有什么变化？新检验标准以血液中乙醇的含量检验为例：饮酒驾驶为0.20mg/mL，驾驶员血液中乙醇含量大于或等于0.80mg/mL属于醉驾。检验线性范围为0.1mg/mL~3mg/mL。
近日江苏一男子开车时被民警查出酒精反应他坚称自己只是吃了一根雪糕愿意接受抽血检测（吃雪糕也会酒驾吗）民警发现这个"啤酒冰淇淋"包装袋上写着，啤酒添加量大于等于30%。最终血检结果显示，男子体内乙醇含量为0，不构成酒驾。
近日，酒驾最新检验标准发布，将于2024年3月1日起实施。相关科普文章警示，“被酒驾”风险上升。在日常生活中，不少人碰上了“冤枉事”：并没有喝酒，只是吃了点荔枝、榴莲等糖分较高的水果，却被查出“酒驾”。除了水果，开车前吃腐乳、酒酿等发酵食物，也可能“被酒驾”。
我们时常提醒大家喝酒不开车，开车不喝酒可总有驾驶人抱侥幸心理认为自己喝得不多交警查不到▼那么饮酒后为何不能驾驶机动车？因为酒精严重影响着驾驶人的驾驶能力对人的生命安全造成严重威胁！❶饮酒后，人容易反应迟缓，如果车速为60km/h，反应慢1秒，车辆已经跑出16.67米。
