马蹄的常见吃法有煲汤的或炒一些肉，作为炒菜的形式较少，但如果在方法上做得完美无缺，最终的味道也是十分鲜美的，毕竟马蹄给人带来的口感十分爽脆，加上木耳和银耳，不仅在色彩上分配得很合理，在味道上也能与之相匹配。（点击视频观看更详细）今天呢，就来分享一道小炒双耳马蹄爽。
果断决定，恢复以前减肥“吃草”的阶段，作为一个专业吃货，虽然是吃草，但也要吃的营养且美味，不能因为减秋膘，亏待了自己的嘴。“银耳”是人人都爱的吃的一种菌类，它含有天然的植物胶质，经常食用些还有美容养颜的作用，最重要的是它能帮助清理肠道，并且热量也非常低。
蝶儿把这道营养、好看又美味的菜肴送给所有的女性朋友，愿大家美丽永驻！在寒冷的冬季，空气干燥，需要食用一些具有滋润功效的食物的来滋养我们的肌肤，银耳就是这个季节可以经常食用的上好的滋补食材，与燕窝相比价廉物美，功效却不一般。
1. 主辅料： 黄花菜、银耳 2. 把银耳泡发。 3. 锅烧开水，放入洗净的黄花菜焯熟。 4. 捞出过冷水，浸泡1小时左右再用。期间要换水。 5. 把浸泡好的黄花菜攥干水分备用。 6. 银耳大约泡发20分钟就可以。7. 把银耳撕成小朵，洗净。捞出，沥干水分备用。 8.
