杞精炖鹌鹑组 成：鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。简 介：【制作】 将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，冼净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。【服法】 弃药，吃肉喝汤，每日1次。【功效】 滋养肝肾，补精益智。
鹌鹑肉味道鲜美，营养丰富，每100克生鹌鹑肉中，含蛋白质22克，脂肪5克，胆固醇70毫克，能提供561千焦的热量，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，适合中老年人以及高血压，肥胖症患者食用，常吃有健脑滋补的作用。让我们一起来看鹌鹑的做法吧！
一、杜仲鹌鹑煲材料：去核大枣10个，鹌鹑4只，山药100克，枸杞子15克，杜仲30克调味料：清汤、姜块、黄酒、白砂糖、盐适量做法：1、将材料洗净，山药切段备用；2、取砂锅，倒入除盐外的所以材料和调味料，大火煲滚，撇去浮末，用小火炖2小时半，然后剪掉姜块，加盐调味即可。
审核专家:曹东义，河北省名中医，主任中医师、教授、硕士研究生导师，河北省第四、第五、第六批师带徒指导老师，师承国医大师邓铁涛、朱良春，河北省中医药科学院原副院长，现任河北省中医药文化交流协会副会长、世中联一技之长分会会长、河北省中医药学会张仲景学术思想研究会会长、河北中医药大学扁鹊研究院院长等职务。
原文:又西三百五十里，曰天帝之山，多棕、楠，下多菅、蕙。有兽焉，其状如狗，名曰溪边，席其皮者不蛊。延伸:相传正是因为溪边有如此神奇功效，古人便会捕杀溪边，但据说溪边平时就是普通小狗狗的样子，但是一旦遇到危险，便会幻化为烟雾，随风飘散。
入冬以来，广东昼夜温差较大，流感较为多发。近日，中国疾控中心病毒病所国家流感中心专家研判认为，我国将继续呈现多种呼吸道病原交替或共同流行态势，短期内仍将以流感病毒为主。要预防流感，日常勤通风、勤洗手、增强抵抗力很关键。
