吴先生：当时没有发现，当时我本来说把肉切开来分小块，因为一次吃不了这么多，扒开来就这样切，我看到这里面有个这个东西，有个黑色的肉瘤，然后我就不敢吃了。标签上写着这是散装带皮前腿肉，一共1.45千克，57.97元，肉里面有个深色肉瘤，有成人拇指这么大。
就像是我们都知道猪蹄分为前后蹄，在肉质和口感上有很大的差别，实际上我们常说的猪肘子前后腿也有很大的区别，网上有很多关于猪的前后腿肉的区别讲解，但是有很多地方讲的都不对，以至于误导了很多人，那么买猪肉时，到底是买猪前腿肉好，还是后腿肉好，两个不同部位的肉又有啥区别呢?
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?这天冷了以后啊，很多朋友爱买点猪肉，回家炒炒菜，炖一炖，包点饺子烙点饼啥的，非常香，但很多朋友买猪肉，总是搞不懂前腿，后腿，上脑的区别，人家老板让你买啥肉，你就跟着买啥肉了，
买猪肉时，要分清“前腿”和“后腿”，区别挺大，买错难吃还浪费。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？猪肉是我们日常生活中最常见的一种美食了，而猪肉的种类又分为很多种。其中价格最便宜的就是猪的前后腿肉了。
猪肉是我们日常生活中，第一大常见的肉类，前年猪肉大涨时，我们还抱怨吃不起，退而求其次，经常去买鸡肉吃，但是今年的猪肉价格，真的令人惊喜，下降到十几块钱一斤，简直比有些蔬菜还便宜，所以很多人都选择买肉来做好吃的。
猪肉对于很多家庭来说，是餐桌上最常见的肉，然而看似平平无奇的猪肉中，也蕴含着食品安全问题。不知道大家有没有发现，有些菜市场是现杀的猪，比如说想要猪耳朵，老板直接切下来给你，这样透明的销售方式逐渐让消费者买的放心，吃的也放心。
前言“人是铁、肉是钢，一顿不吃心慌慌”，在我们国家，猪肉可以说是百姓餐桌上的常客。然而，很多人都不知道猪肉中也可能隐藏着巨大的食品安全风险，在猪的身体里，有一个器官被视为“最毒”的器官，包括中国在内的许多国家，都已经禁止销售。可如今仍有许多不明真相的人在食用它，对健康危害极大。
俗话说“百菜独有白菜好，诸肉唯有猪肉香”，自古以来，猪肉可以说是大多数家庭餐桌上的绝对C位，红烧肉、锅包肉、小炒肉、糖醋排骨、酱猪蹄……可近年来，随着大家对健康程度的日益重视，猪肉因为“脂肪含量高”、“是红肉”等逐渐被人嫌弃，甚至有人说它是中国癌症、心血管病高发的“祸根”。
猪肉在我们的生活中，是饭桌上不可或缺的一部分，无论是煎炒焖炖，几乎都少不了猪肉的参与，正因为猪肉的普遍性，我们才需要更加了解猪身上到底哪里的肉更好吃一点，现在的很多年轻人买菜都不去菜市场了，更多的是去超市，买那种超市提前包装好的猪肉，大部分人只是单单看一个价格就拿走了事，根本就不知道这块肉是猪身上的哪个部位，同样是一块肉，为什么说还要区分呢?
王阿姨一家人特别爱吃猪肉，饭桌上顿顿离不开猪肉，每天早上王阿姨都会去市场买新鲜的肉。一天，王阿姨去买肉时碰到了邻居吴阿姨：“小王，我怎么天天看你都在买猪肉啊？”“没办法啊！家里人都爱吃这口，不买他们吃饭都不香。
陕西西安的刘大叔一家，爱吃肉是邻里间出了名的，每顿饭餐桌上都得有肉。一回，家里招待亲戚，亲戚看到桌上八个菜就有五个肉菜，便提醒刘大叔他们要少吃点猪肉。亲戚称在网上看到文章说猪肉吃多了会增加肠癌风险，而且现在的猪肉好多都打了激素，吃到肚子里肯定都是害。
