百香果的果肉味道不像其它水果一样甜份较高，而是比较酸，但是它的香味也吸引着更多的人。而且由于百香果营养价值非常的高，对人体有着多方面的功效，也适合用来做果茶，所以百香果又被人们称为“果汁之王”，近几年在市场上深受欢迎。那么今天小编就为大家详细介绍一下这种形似鸡蛋的水果。
一提起百香果，第一反应就是百香果太酸了，想起来都会感觉嘴里开始分泌大量唾液，对于不能吃酸或不爱吃酸的人都会拒绝吃百香果，但其实百香果是一种非常有营养的水果，里面黄色的果籽富含多种维生素，外层白色的果壳其实也是可以吃的，它有促进新陈代谢、养颜润肤、润肠通便的功效，所以人们便对果壳加以利用，将它做成凉果，不仅营养美味，还保留了百香果天然的风味~
百香果具有“水果中维生素C之王”的美誉，每年的6月至12月是百香果成熟的季节，在江城县曲水镇，11月正是百香果生长发育的最佳时段，此时果肉汁多、酸甜度正好，也因此成了市场的“抢手货”。食用，还可以用来制作各种美味的菜肴和饮品。凉拌百香果首先，将百香果的外壳清洗干净后纵向切开。
大雪作为一个节气，也是提醒人们气温进一步降低，气候更加干燥，这是养生的关键阶段。随着冬日的深入，严寒将至，人体新陈代谢速率变缓，对能量的需求量增加。气候的特殊性要求在此时进进补，既要营养丰富，又不能过于干涩。才能过好这个冬天，迎接新的一年。一、大雪过后，身体会有哪些特殊的变化？
