记者 杨雪3月30日上午，“乡村好时节·乐动生活”主题年活动——青岛2024第二十届沙子口鲅鱼节开幕仪式在崂山区沙子口街道沙子口休闲广场举行。活动现场，鲅鱼节全新IP形象“有点‘鲅’气的小伍”正式亮相。
“又是一年春汛到，梧桐花开鲅鱼跳”，淳朴的渔家文化，既是优秀传统文化的积淀，也是实现乡村振兴最宝贵的资源禀赋。近年来，青岛市崂山区沙子口街道在弘扬传统孝道、做大鲅鱼品牌、发展特色产业方面又实现了新的突破。
今天上午，由山东省乡村旅游协会、青岛市文化和旅游局、青岛市农业农村局、青岛市海洋发展局指导，崂山区沙子口街道、崂山区文化和旅游局、崂山区农业农村局共同主办，崂山区水产商会、崂山融媒体中心具体承办的“乡村好时节LET’S购主题年系列活动——青岛2023第十九届沙子口鲅鱼节”开幕仪式在沙子口休闲广场隆重举行。
沙子口鲅鱼不仅是美味佳肴，更是传承孝道的载体和联系亲情的纽带。鲅鱼礼俗以鲅鱼为载体，传递亲情，传承孝道。孝老敬亲是中华民族的传统美德和宝贵精神财富。4月8日崂山沙子口街道把今年的鲜美鲅鱼送到崂山社会福利院，为老人们送去最新鲜的鲅鱼。
青岛市，简称 “青”，别称 “岛城”“琴岛”“胶澳”，是山东省地级市、副省级市，青岛作为一个美丽的海滨城市，拥有众多特色美食。这些美食不仅体现了青岛的地域特色和文化底蕴，也满足了不同食客的口味需求。青岛辣炒蛤蜊：是青岛十大特色小吃之一，是一道极具特色的海鲜美食。
四月的青岛，各色海鲜开始纷纷上岸，加上休渔期即将来临，大家都卯足了劲趁着这个时机多享享口福。青岛女婿在四月有给老丈人送鲅鱼的习俗，因为这个时候从南方洄游的鲅鱼来青岛海域，相比其它鱼虾，鲅鱼鱼刺少，肉多鲜嫩，拎着送老丈人倍有面子，个头越新鲜越大越好。
岛城的四月，随着西太平洋暖流沿海岸线北上，鲅鱼春汛也随之而来。青岛素有“鲅鱼跳、丈人笑”的民谚，每到鲅鱼肥美的时节，青岛女婿总要买鲅鱼孝敬岳父岳母。在西海岸新区，本地鲅鱼已开始陆续上市，吸引着不少市民、游客购买尝鲜，都想趁着五一禁渔期前多饱口福。
随着鲅鱼汛期到来，“青岛2024第二十届沙子口鲅鱼节”在青岛崂山开幕。每年3-5月为鲅鱼洄游期，青岛沙子口春捕鲅鱼的上市量占整个青岛渔获市场的70%以上，素有“鲅鱼之乡”的美誉。在青岛，有“鲅鱼跳、丈人笑”的说法，就是鲅鱼季要给老丈人送鲅鱼的习俗。
鲅鱼跳 丈人笑谷雨，谷得雨而生也每年的谷雨时节前后青岛地区的女婿们都会早早来到沙子口选取最新鲜的大鲅鱼送给老丈人“谷雨到 鲅鱼跳 丈人笑”这一习俗已被确定为崂山区非物质文化遗产【鲅鱼节】的脚步越来越近了青岛女婿们：今年的鲅鱼 可以开始安排起来啦!
半岛全媒体记者 刘雪莲 实习生 郝家玮4月6日上午，崂山区召开青岛2023第十九届沙子口鲅鱼节新闻发布会。这也是继在崂山北宅刚刚结束的首届青岛樱桃花节后，“乡村好时节·LET’S购”主题年系列活动在崂山的第二场。
来源：中国新闻网 渔民载歌载舞庆祝“鲅鱼节”。 王海滨 摄 渔民抬上本年度选出重达18.6斤的鲅鱼王上台展示。 王海滨 摄 渔民现场展示十余斤重的大鲅鱼。 王海滨 摄 当地渔民展示新鲜的海捕鲅鱼。 王海滨 摄 渔民在销售鲅鱼。 王海滨 摄 渔民击鼓欢庆节日。
