说到榴莲，真让人爱恨分明，有多少人接受不了榴莲气味敬而远之，就有多少人对榴莲爱到无法自拔。榴莲都在半夜自然掉落当地人只需在凌晨去“捡”榴莲为了避免榴莲砸到地上开裂，影响品质树下还会拉起渔网–黑刺榴莲–据闻，20世纪80年代，这棵母树原产于位于Sungai Bakap附近 ，Bag
经常有人说榴莲很臭很难闻，但每次榴莲上市的时候，买榴莲的人真不少，说明榴莲并不是难吃的水果，只是它的气味太与众不同了，就被人不太看好，实际上榴莲吃起来非常好吃，吃过的人都说好，我之前就是这样，总听别人说榴莲臭不敢去尝试，有一次鼓足勇气吃了一回，从那之后就爱上了榴莲。
卖水果30年老板教你1招，不花冤枉钱，一挑一个准!我们都知道榴莲不便宜，一个榴莲就要几十上百甚至几百块，所以挑选时都会很仔细，都想挑到个“公摊面积”小的、果肉多核小的、软糯又香甜的，但最后往往都是靠运气，买回家的榴莲经常是时好时坏。
榴莲内部会发热糖化，吹干糖化周期大概在2天左右，这时候榴莲在9成熟，已经可食用状态了。装箱送上飞机到大家餐桌大概需要3—4天时间，刚好9.5成熟，糖度够肉是干包状态，如果大家再放1—2天到全熟，榴莲肉会发软，我个人感觉口感会差很多!
