广东人早餐必吃的肠粉，外地人却不想吃第二次，无非3个原因，很真实。都说广东人会吃，广东的美食太多了，就说说粤式早茶，也就是广东省早点小吃，就有肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖、奶黄包等，其中最有名的莫过于肠粉了。
我昨天在外面买了一些肠粉，准备在晚上的时候吃肠粉，肠粉看起来很丰盛的样子，一份肠粉相当于几碗饭呢?肠粉味道细嫩可口，在肠粉中含有淀粉、蛋白质等成分，单纯肠粉的热量不是非常高，100g肠粉大约含110大卡的热量，本身不算是特别高，不过制作过程中可能会加入肉类、虾仁、脂肪等，这样的话，肠粉里面的总热量可能会较多，过多进食肠粉可能会引起能量蓄积从而出现肥胖。
当我知道了肠粉为何物，我便爱上了这广东人的早点霸主，我后来想，肠粉之所以冠以一个“肠”字，大约是外形上的相似:奶白的米浆倒进持续加热的容器里，迅速凝结成薄薄一张粉皮，光滑粉亮，香味醇厚，用铲子轻轻一推，便成了褶皱的一条，像极了猪大肠，淋上酱汁，色形皆像了。
广东人最爱的肠粉，为何走不出广东？5个原因，让外地人不肯吃广东是全国的经济大省，很多90后毕业后都去过广东，广东不仅经济发达，而且美食也是非常丰富，广东人可以说是全国最会吃的人了，不管是地上跑的，还是水里游的，天上飞的，广东人都爱吃，粤菜更是美味。
