新京报讯（记者刘欢）“食品安全的主要敌人是食源性疾病，而食品信息不对称仅次于食源性疾病”，9月8日，首届食品与健康传播大会举行，会上，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示，食品信息不对称是仅次于食源性疾病的食品安全问题，仍需要加强科普工作，特别是发挥媒体在纠正
前段时间带孩子自驾游，从成都回山东要穿越秦岭。横穿了很多隧道后，出来就是一马平川，再开一段就是西安了。过了西安，在导航地图上看到远处一段显眼的红色路段，表示这里堵车了。凭经验判断，非节假日期间的高速上出现堵车，很可能是发生了交通事故。再往前开半个多小时，发现那一段还是红色。
第十三章知面不知心：信息不对称 我们在第七章讲到，有效市场的前提是充分信息，但事实上，人们总是在不对称的信息中做出决策的。信息不对称对我们的投资理财具有极大的影响，许多人被“坑”、被“骗”都是信息不对称的结果，当其积累到一定程度，就会在宏观上引发系统性的金融风险。
我也是前阵子才偶然看到这个词，我百度了一下，百度上所解释的信息差就是指信息不对称。举个很简单的例子，近几年的疫情，很多时候我们不方便随时出门，但是大众的消费是没有停止的，那么有人就开始了直播带货，大赚一笔，但是有些人就觉得互联网这种虚拟的东西，赚钱不靠谱，不敢轻易尝试，选择在家摆烂，结果显然易见，有些人在疫情期间的事业蒸蒸日上，有些人甚至连饭都快吃不起了，这就是认知差!
