半岛购物春季养生节18日启幕,四场主任级医师现场讲座免费报名的消息发出刚两天,报名电话就被读者打的烫手。许多读者非常关注著名营养学专家王兴国主任关于重建膳食结构的讲座,报名时就迫不及待地咨询自己日常饮食的疑惑,希望能在现场得到面对面的解答。
中新网上海4月15日电(记者 陈静)上海交通大学二级教授、上海儿科医学研究所所长蔡威15日接受记者采访时表示,目前,中国的营养师队伍存在一定的人才缺口,“数字营养”代表了新质生产力,是未来培养中国营养人才的发展方向。
红肉是中国人餐桌上最常见的肉类,然而近几年,从心脏病到癌症,猪肉、牛肉、羊肉等红肉不断被谴责为各种疾病的诱因。近日,国际顶级学术期刊《自然》发布的一项研究发现,牛羊肉中一成分或能激活免疫细胞,有助抗癌。《生命时报》结合新研究和多位专家观点,教你健康摄入牛羊肉。
幽门螺杆菌传播途径为“口-口传播”或“粪-口传播”,可经由唾液、餐具、食物在人与人之间传播。近日,发表在国际期刊《食品科学与营养》的一项研究称,常吃超加工食品也会增加感染幽门螺杆菌的概率。《生命时报》结合新研究,综合多位专家观点,列出超加工食品的危害,并教你尽量降低伤害。
受访专家:大连市中心医院营养科主任 王兴国备受瞩目的第58届欧洲糖尿病研究协会年会(EASD),于9月19日~23日在瑞典斯德哥尔摩举办。大会更新了糖尿病膳食指南,涵盖常量营养素的摄入、能量平衡和体重管理、推荐饮食模式等内容,为时隔18年后首次更新。
俗话说“病从口入”,现在一些人对喜欢的食物大吃特吃,不喜欢的一口不动。近日,一项发表在《欧洲心脏杂志》的研究提醒,有两种食物,每天多吃100克,就会对心脏、血管和血糖产生危害。《生命时报》结合新研究和多位专家观点,教你聪明饮食。
据媒体报道,一位孕妇怀孕3个多月,有一次吃了五六只螃蟹,当天晚上就出现腹痛拉肚子,随即被家人送往医院,胎儿最终没能保住。“孕妇不能吃螃蟹?”专家称纯属无稽之谈经常有孕妇咨询医生:“我怀孕了还能吃螃蟹吗?别人都说吃螃蟹易流产。