丁钢强中国疾控中心营养与健康所所长谢谢主持人。国家卫生健康委组织专家编制了《成人高血压食养指南(2023年版)》,针对高血压人群提出了专门的食养建议,高血压病人应在均衡膳食的基础上,要特别注意以下几个方面:1.要限制钠或盐的摄入量,这是非常重要的。
国家健康科普专家库成员、北京大学人民医院心血管内科主任医师刘健:在日常饮食方面,高血压患者要注意补钾、减钠。钠盐会升高血压,建议高血压患者减少钠盐摄入,每人每天食盐摄入量不超过5克。多吃富含钾的食物,如小米、小麦、菠菜、香蕉等。