百香果具有“水果中维生素C之王”的美誉，每年的6月至12月是百香果成熟的季节，在江城县曲水镇，11月正是百香果生长发育的最佳时段，此时果肉汁多、酸甜度正好，也因此成了市场的“抢手货”。食用，还可以用来制作各种美味的菜肴和饮品。凉拌百香果首先，将百香果的外壳清洗干净后纵向切开。
扬子晚报网3月24日讯（记者 刘丽媛）从冬天到春天，家里的水果随着时令时时变化，可是你有没有发现，吃来吃去，吃的都是“柑橘那一大家子”？蜜柚、脐橙、爱媛橙、砂糖橘、蜜橘、春见粑粑柑、丑橘、柠檬……一较真，才发现它们都是柑橘类各种排列组合杂交出来的。
今天给大家介绍一种神奇的果子，它含132种芳香物，掰开它这一颗果子可闻到芒果、菠萝、香蕉等多种水果的味道，它还富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分……有人做过不精确的统计：１个它维生素Ｃ含量＝８个橙子＝８个苹果１个它的维生素Ｅ＝15个橙子=10个苹
