阳光讯(记者 刘杰 通讯员 董彦军)山楂糖雪球,被糖霜包裹的山楂,仿若被皑皑的白雪覆盖着,咬一口酸酸甜甜,入口即化。那独特的风味和口感可以保存得更久,寒冷的冬天来一颗“雪花球”,整颗心都甜蜜四溢。小朋友们一定都吃过“糖雪球”吧?酸酸甜甜的糖球可真是美味,令人意犹未尽。
文 | 王胜波图 | 斐 然每当看到卖糖葫芦的,我就会想起上世纪六、七十年代家乡的寒冬,想起寒风中在村街上卖糖葫芦的那位汉子。现在一年到头都有卖糖葫芦的,回到五、六十年前的家乡,只有冬天才能看到卖糖葫芦的。
小雪节气刚过,又到了品味冰糖葫芦和烤红薯的时候了。小雪是二十四节气中的第二十个节气,标志着寒冷天气的开始。在这样的季节里,每每看到红艳艳的山楂冰糖葫芦和热乎乎的烤红薯,不禁让人身心俱暖。好吃归好吃,食用冰糖葫芦、烤红薯是否有什么需要注意的饮食禁忌?