在老水街一家饮食店,一个大铁盆里装着红、黄、蓝、紫、黑、白多彩糯米饭,十分诱人。记者宋延康摄一碗五色糯米饭+一个煎蛋,昨日上午,家住明秀路的市民蒙阿姨为家人搭配了这样的早餐。农历三月三临近,南宁市农贸市场和大型超市五色糯米饭开始热销。
最近和家里通电话的时候,妈妈告诉我:“我们做了五色糯米饭,外婆还念叨着要不要给你寄点过去呢。”我心头一紧,正要回应,又听见妈妈说:“不过外婆现在手抖,早就不像以前那么利索啦。”我握着电话,一股酸涩涌上心头。我是外婆一手带大的。小学时父母因工作忙,照顾我的重任就落在外婆的肩上。
熊华亮/摄制在广西,“三月三”不仅是壮族传统踏青歌节,也是壮族祭祖的重要日子。每逢这一传统节日,壮族人民家家户户都会做五色糯米饭,用作赶歌圩食用,或者祭祀用。也可以说,一碗五色糯米饭才是“壮族三月三”的正确打开方式。