图说：HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会启幕 采访对象供图（下同）餐饮业有哪些新潮流？3月27-30日，HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会在国家会展中心举办，吸引来自3000多家国内酒店餐饮企业的专业人士，共同探讨行业内的创新发展和合作机会。
云南网讯（记者张琦敏）3月30日，第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX上海展）在国家会展中心（上海虹桥）开幕。由云南省商务厅牵头，南博会咖啡产业馆携手来自云南普洱、保山、临沧、德宏、西双版纳等核心咖啡产区的27家企业，首次大规模集体亮相。
“2025年上海文旅产业盛会——上海旅游产业博览会（英文简称：TPS）将于3月30日-4月3日在上海浦西浦东三大展馆同期召开。届时，展览总面积将达到70万平方米，汇聚超过6000家优质展商，预计将吸引140多个国家和地区的45万中外观众来到上海参观。
3月30日，2025上海旅游产业博览会“吃、住、行、游、娱、购”六要素的核心组成部分之一的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会在在国家会展中心（上海）启幕，融汇咖啡、潮饮、美食、巧克力，3000多家展商全明星式阵容齐亮相，上万款新品在此集中发布。展览将持续至4月2日。
麻辣香锅混搭披萨，现场烘烤出川渝味道；莲子、薏米、马蹄碰撞芝士，中式甜品也能奶香十足；西瓜、荔枝、胡萝卜，万物都能调配出水果茶……昨天，第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX 2025）在国家会展中心（上海）开幕，来自全球的3000多家展商竞相展示“舌尖上的创意”，
近年来，中国咖啡市场正快速发展，竞争日趋激烈，消费者对高品质咖啡的需求不断上升，为行业带来了前所未有的机遇和挑战。来自瑞士的知名全自动咖啡机品牌Franke弗兰卡咖啡系统（以下简称“Franke”）日前在HOTELEX上海2025正式宣布，将推出弗兰卡中国咖啡菁英圈。
