眼下正值毛豆、豇豆等鲜豆大量上市,它们兼有豆类和蔬菜两方面的价值。在专家眼中,夏天推荐多吃些鲜豆类蔬菜。为什么多吃鲜豆?这两个优势叶菜也比不上!鲜豆既有蔬菜的高纤维特点,又有豆类的高蛋白优势,吸收利用率高,是很多叶菜无法比拟的。1“血糖调节器”——豇豆豇豆,又名长豆角、带豆。
每年的7月7日前后是小暑节气,再过一个月就是立秋,这个时候是一年当中最热的时候,同时也是各种农作物长势最茂盛的时候,但每一种蔬菜都有它适应的季节,虽然小暑节气是各种春播蔬菜的采收盛期,但有一些蔬菜品种正是种植的大好季节,喜欢种菜的朋友们不要错过播种时机,下面就向您介绍小暑过后最适宜种植的蔬菜品种。