分享酱香酒知识，让爱酒的人更懂酒，爱喝酒的人喝好酒。那么关于这个撕帽茅台呢，这一期我向酒友们讲一下，撕帽 茅台的由来，它是茅台酒厂为了控价和提高这个开瓶率出台的一个政策，控价就是控制市场，少让这个黄牛去炒作，因为开了瓶的酒，它不具备投资属性。
近日，常州市消费者协会发布2024年度消费维权十大案例，其中一则案例中，沈某从烟酒店老板许某处购买28瓶“撕帽茅台”，但感觉酒“不太对头”，商家又无法提供正规购买信息，于是沈某诉至法院，要求退一赔三。经查，这些“撕帽茅台”并非茅台酒股份有限公司生产，法院支持沈某诉求。
中国是世界上最早的酿酒国家之一，在数千年的发展中，白酒在世界诸多酒类中独树一帜，成为了我国的国酒。作为酱香型白酒的鼻祖，无论是生产环境，生产原料还是制作工艺，都非常地严格和复杂，所以每年的产量是非常有限的，这也是茅台酒价格贵的原因。
家人们，在这个酒文化源远流长的国度，白酒就像社交场上的 “硬通货”，尤其是茅台，地位更是举足轻重。你说你去参加商务宴请，拎着一瓶茅台，瞬间气场就不一样了；朋友聚会拿出茅台，氛围一下子就热络起来。但要是你不懂茅台的那些门道，在行家面前可就容易露怯啦。
揭开茅台酒的标签，在瓶身上钻出直径0.2毫米、针眼大小的细孔，抽出真酒，换入假酒，再用瓷粉填上，贴回标签——12月12日，浙江杭州市拱墅区市场监管局发布一起“钻孔茅台”案案情。此前，该局接到商家举报，怀疑自己从宁波某商贸公司购入的95瓶53°“飞天茅台”是假酒，货值25万元。
站在今天的角度看，这是茅台离普通人最近的时候。1988年国家刚放开13种名酒价格时, 茅台酒价曾一度飙升。如今茅台酒的市场价格早已趋于稳定，19.9元的咖啡、60元的冰淇淋、99元的巧克力等形式，则让茅台变得无处不在，让普通人触手可得。
