上个星期天回老家跟母亲去赶大集，在集市上看到一群人围着一个商贩像是在抢购什么东西，好奇心驱使下我准备和母亲也去一探究竟，靠近一看，原来是一个商贩在售卖骡子肉，不过好的已经被买走了，剩下的是剔骨肉和一些内脏，都是熟食，可以先尝后买。
驴语文/张者万物皆有灵，驴也有自己的语言。在山东东阿县的毛驴博物馆内，我一遍又一遍听驴叫的录音，听驴话，辨驴语。墙上有个按钮，一按之下，驴就会激昂地叫唤，你不知道是哪个朝代的叫声。驴肯定也没有想到它的声音会被人类收集，随时会播放给参观者听。
深冬时节，寒风凛冽。这几天，在山西康牧源牧业有限公司的肉驴养殖基地，迎来了肉驴出栏的繁忙时节。一辆辆运输车辆穿梭往来，养殖户正忙碌而有序地将一头头膘肥体壮的肉驴装载上车。这些精心饲养的肉驴，即将被运往全国各地的市场。
“天上的龙肉，地下的驴肉。”“宁吃飞龙一两，不吃走兽半斤。”在清朝乾隆年间，一种鸟类被列为岁贡鸟，是专供给皇帝的美味佳肴，有“天上龙肉”之称，它到底长的什么样？1月1日，吉林省公安厅森林公安局天桥岭森林公安分局内河派出所民警在巡护途中发现了有“天上飞龙”之称的花尾榛鸡，呆萌可爱。
