海鸥吞下兔子，鹈鹕吞下鸽子，鸬鹚把一条几乎与自己身体长度相当的鱼塞进嘴巴里……这些鸟类如何能够吃进看似根本无法容纳在嘴巴里的东西呢？秘密很简单：鸟类有非常弹性的食道和两个胃。食道，无论是我们的还是鸟类，都是一个空心的肌肉管。一端连接到口腔，另一端连接到胃。
前天在河边钓鱼的时候，看到一种古老的捕鱼方式:一位中年大叔，脚踏两只船，手拿一个长长的竹竿，5只鸬鹚在水中上下翻飞，时而冒出水面，时而扎入水中，不一会一条大鱼被鸬鹚咬着鱼头浮出水面，大叔伸出竹竿，让鸬鹚双脚站立在竹竿上，收回竹竿取下鱼儿后，从新把鸬鹚扔进水中，这种捕鱼方式又叫“放鹰”。
