转自 央视新闻日前#59款咖啡全部检查出致癌物#的话题上了热搜福建省消委会对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡开展比较试验均检测出低含量的2A类致癌物“丙烯酰胺”事实的真相真有那么可怕吗？咖啡还能不能喝呢？关于丙烯酰胺，我们要担心它吗？
在一个温馨的下午，李阿姨和她的好友们聚在了社区的小花园里，围坐在一起享受着悠闲的时光。话题从家庭琐事转到了日常饮食，不知不觉中，关于咖啡的讨论引起了大家的兴趣。李阿姨分享了她的困惑：“我每天早上都习惯喝一杯速溶咖啡，但听说长期这样对健康不好，这是真的吗？
长沙晚报掌上长沙2月21日讯（全媒体记者 朱炎皇 通讯员 陈思思 陈安妮）“干嚼咖啡不加糖，我是建工高启强。”电视剧《狂飙》大结局了，网上的热度却依然不减，连剧中人物的癖好也被网友津津乐道，甚至不乏人模仿。
一提到速溶咖啡，很多人就自动脑补了一条一条的速溶3合1，于是脸上自动浮现出了略带讥讽的微妙表情。但是，看看它的英文名:Instant Coffee，我顿悟这其实是翻译不当造成的人间惨剧——其实所有能嗖地一下做好的都可以叫速溶方便咖啡。
2015-02-16每日咖啡资讯过期的咖啡粉虽然不能再饮用了，但咖啡具备吸附异味的功效，还可以变废为宝。家中炒菜的锅用得久了，里里外外都布满油腻，也有异味。将过期的咖啡粉或煮过的咖啡渣放进锅里，在火上炒烤一下，锅里的油腻和气味就会逐渐消失。
许多人把咖啡当作提神醒脑、预防困倦的“利器”除此之外多项研究证实适度喝咖啡还可带来不少健康益处远离癌症、心血管等疾病甚至有利于减缓记忆力下降缓解抑郁症与从不喝咖啡的人相比经常喝咖啡的人身体上到底会有什么变化？
喝咖啡除了能提神、醒脑、降低心血管疾病，居然还有护肝效果？根据美国《生活科学》网站报导，一项最新研究发现，咖啡中的某种化学物质有助于保护人体肝脏，最重要的是，该化学物质并非咖啡中的咖啡因成分，即使喝无咖啡因咖啡也能达到一样的护肝效果。
