今日是大暑节气，是夏季非常重要的日子，处于小暑和中伏期间，是全年最炎热的时候，持续高温高热的天气，热如“蒸饺”，让人特别难受。大暑节气一到，我们需要注意防暑和祛湿，平常要多吃新鲜的瓜果蔬菜，补充维生素和水分。
黑木耳鸡蛋炒莴笋作者：小蕙的厨房 创建时间：2012-07-01 08:24:41 描述：这道菜制作方便，原料随手可得，味道小清新。对于不经常下厨的人，是一个很容易的生活体验。用料：莴笋 半棵黑木耳（泡发） 1小把鸡蛋 2个盐 适量蒜 2瓣步骤：0.
材料：压缩干木耳 40克，火腿 40克，笋干 20克，油适量，料酒1汤匙步骤：1. 木耳提前泡发，洗净。2. 锅中倒入适量水，煮沸。放入木耳汆烫，捞出过凉水。3. 火腿切小丁，笋干稍稍泡水切小丁。4. 锅中加入适量油，放入火腿丁炒香，再放入笋干丁。5.
冬笋木耳炒肉丝作者：云柔风清 创建时间：2015-12-29 19:50:57 描述：冬笋质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素和丰富的纤维素，是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品。冬笋木耳炒肉丝不仅美味而且营养丰富。
飘雪厨房，2015-04-27春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。这是一道很简单很健康美味的家常菜。1. 肉丝用料酒、盐、蚝油腌一会2. 春笋、黑木耳切丝3. 春笋用开水焯一下捞出4. 起油锅煸炒肉丝5. 肉丝变色后放入春笋、黑木耳煸炒，放盐，稍放点开水6.
黑木耳和莴笋都是营养价值比较高的食物，黑木耳味道清香，有益气、养胃、润肺、降脂、减肥等作用，莴笋清脆爽口，细嫩多汁，两者搭配，除了两种功效兼具，还具有增强食欲，刺激消化等功效，是一道非常有营养的养生菜肴。
疫情在家，不会炒菜？我来教你！今天是春笋炒肉哦！首先，春笋去皮后，对半切开。再斜着切成薄片。泡好的木耳，将大一点的切小一些。红辣椒切成片，用来点缀颜色。姜 蒜切成片，三四根小葱切成段。大约3-4厘米。一根青蒜苗拍碎根部，再斜着刀，把它切成段，用来增大受热面积。
每年筹备年饭最让人头疼的就是众口难调，爽朗自信的主妇们一定自有办法。我推荐的上上策就是选一道南北通吃的菜肴，塞北的口蘑，北林里的木耳，配上南方应季冬笋，不需要复杂的烹饪技巧就能让大家品尝到这道创新年味的纯真气质，让自信的你更加从容的应对年夜菜。
俗话说，“一年之计在于春”，春天是一年四季的开始， 无论是工作上，还是身体上， 春天是一个非常重要的季节。春天前面是藏肉的冬天，后面是露肉的夏天，因此春天是个转折点，也是减肥黄金季节，如果这时不减肥的话，等到夏天的时候，哭都来不及，只有穿长衣长裤遮住自己的肉肉了。
