湖南一村民扶着凳子,赤着双脚反复踩捻茶叶,4月8日,一位短视频博主发布的一段视频引起网友热烈讨论,网友看后表示这样的茶叶不敢喝。9日,记者了解到,这是湖南部分地区一直保留的传统制茶工艺。在视频中,用脚踩茶叶的村民告诉博主,踩茶是为了让茶叶更细。
当我们尝试还原一个茶种最本源的文化的时候,我们才惊异地发现,在这段浩渺的烟茶文化历史中,一直有着一个不可替代的角色在静立,静立地等待着我们。寻根真正的平江烟茶文化,就必须回归那些已经被现代技术培育出来的良种茶树挤兑得奄奄一息,几无藏身之所的老茶树,老乡们口中的土茶树。
2021年2月报道,茶烟日益火爆。在商家的广告宣传中,茶烟的外观、吸食方式、味道等都与传统香烟类似。不少茶烟制造厂家说茶烟比香烟更健康,可以代替香烟,甚至可以借助戒烟?小编不仅对此打了个大大的问号。所以,茶烟究竟是什么呢?茶烟真的是“健康”的烟吗?图片来源:网络茶烟是什么?
平江烟茶是通过用柴火烟熏制的茶叶,是平江农村的一大地方特色产品,走出了平江恐怕就没有这样的烟茶了,这是平江农村各家各户自产自制自己食用的茶叶,完全靠人工一手一脚制出来的辛苦茶,产量少,没有出售,极少数户有点剩余或急需钱用的人才在本地卖出,价格却较便宜,60--100元钱1斤。
一茶,《尔雅·释木》:“槚,苦荼也”。即原来的茶字。茶的古称还有“荼”“诧”“茗”等。是唐代《茶经》的作者陆羽将“荼”字减一画而成“茶”。三千多年前就有文字记载了。据传年纪最大的茶树在云南,树龄有了1700年左右。“茶之为饮,发乎神农”(陆羽《茶经》),可见其历史悠久。
赤脚踩茶、反复揉捻“亲脚上阵”的功夫茶你敢不敢喝?近日,一位网友上传了一段传统制茶工艺的视频惹来网友们热议视频中的茶农一手扶着凳子,站在茶叶堆上以一种有些别扭的姿势,两脚交替踩捻着茶叶。踩茶的村民还向博主介绍到,这种工艺是为了让茶叶更细。
编者按:激情山水,自在平江。8月28日,2023第二届岳阳旅游发展大会,在平江浓情启幕。举办旅游发展大会,是深入学习贯彻党的二十大精神,落实全省旅游发展大会部署要求,推动岳阳文化旅游深度融合高质量发展的重要举措。
春天,以茶之名清明将至,春茶已上市。阳羡雪芽、敬亭绿雪、邓村云雾……光听茶的名字,春天就很美好,让人想起如黛远山,想起山间腾起的雾。茶,是湖南最长情的春天。湖南是茶叶的天选之地。很少有人会认为湖南气候宜人,但对于茶树而言,这里却是一块气候、土壤、光照俱佳的生境。
红网时刻新闻通讯员 胡嘉慧 长沙报道一方山水养育一方人,也造就了一方独特的味道。独特性,是农产品地理标志品牌成功走出去的关键,彰显了一个地区自然环境的馈赠,也承载着当地农人辛劳的智慧结晶。平江人好茶,“宁可三日无肉,不可碗里一日无烟茶”。
今天岳阳晚报全媒体开设“洞庭天下水 岳阳天下楼”2024文旅岳阳新媒体作品大赛获奖作品展示专栏这些风格不一的获奖作品也给大家带来了不一样的视听体验平江烟茶的氤氲茶香洞庭湖的波澜壮阔大熊猫的活泼可爱……让我们一起走近获奖者聆听作品背后的故事以及他们的获奖感言乐小牛:为家乡文旅代言乐