因为它没有很大的味道，非常适合烹饪，因为不知道加入了什么之后它会出现什么味道，所以能在各种菜肴中看见它的身影，我一般叫它配菜王，需要配菜的地方就能看到它，太万能了，配上主菜的料汁之后竟然是如此好吃，所以它深受老百姓的喜爱。
我比较喜欢做油酥类的饼，这种饼热着吃很香，凉了吃也不会硬。还可以一次多做一些放冰箱冷冻当作备餐，想吃的时候随时烙，和刚做的一样好吃。今天做的是甜味的油酥发面饼，没有放糖，甜味全部来自蜜豆。甜味刚好，香味很足，无论是热的还是凉的都好吃。
一个超简单的鸡蛋葱油饼，黄橙橙的特别诱人，鸡蛋的分量多，颜色好看，煎出来香脆，重要的是一次可以做很多张，放在冰箱保存，想吃的时候拿出来煎一煎，一顿营养又好吃的早餐饼就完成啦!懒 人 葱 油 鸡 蛋 饼。
