现在大家对吃进肚子里的东西十分重视,在购买食品时会十分认真查看配料表,很多人都会选择“0糖”“0脂”“0添加”等食品。“0蔗糖”“0添加糖”不等于“0糖”很多食品宣称“0添加糖”“0蔗糖”“0糖”,虽然看着差不多,但这些概念的含义不一样。
出于对身体健康和身形的考虑,越来越多的群体在食物的选择上倾向于0糖、0脂肪、0添加的食物。随着需求的增加,近日记者走访昆明部分超市发现,打着0乳糖、0蔗糖、0脂肪名义的食品随处可见,更有一些打出0糖、0脂肪、0能量的宣传。食材的种类涉及酸奶、饮品等多个品类。
来源:【春城晚报-开屏新闻】“我前不久体检发现血糖偏高,之后在食物的选择上基本都选择无糖。”张女士(化名)今年才26岁,她没想到年纪轻轻血糖就会偏高。为了身体的健康,她在食物的选择上基本都选择无糖或者少糖。
大众健康意识高涨,“0糖”“0脂”“0添加”的标签仿佛成了健康的代言词,它们真的健康吗?先说说“0糖”,这听起来似乎真是一个完美的解决方案:享受甜味,却不必担心糖分的健康负担。其实,根据国家标准,只要每100克或100毫升食品中的含糖量不高于0.5克,就可以标记为“0糖”。
体重与我们的健康状况密切相关。在今年全国两会的民生主题记者会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示,将持续推进“体重管理年”行动,普及健康生活方式。为了在大饱口福的同时又保持健康,“0糖0脂0添加”食品总能博得大家的青睐,它们是健康选择还是健康陷阱?真的能放肆吃还不胖吗?
3月27日,国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布59项食品安全国家标准及修改单,其中,预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语的规定引起热议,这一新标准实施时期为2027年3月16日,这意味着,企业仍有两年的缓冲期。
在11月5日开幕的第七届中国国际进口博览会上,全球领先乳制品公司、全球最大有机乳制品生产商阿拉福兹(Arla Foods,下称“Arla”)连续第七年参展,集中展出旗下精选产品系列,涵盖婴幼儿配方奶粉、牛奶、乳饮料及黄油和奶酪等全产品矩阵。