一提到坚果，你会想到哪些？瓜子、开心果、腰果、巴旦木、核桃……追剧、围炉煮茶时，吃些坚果，再惬意不过。在众多坚果中，榛子以其独特的风味和营养价值脱颖而出。1榛子的品种我国在上世纪80年代开始研究中欧榛子品种的杂交，在90年代末培育出了平欧杂交榛。
我们都知道常吃坚果好处多，且平时在看电影、追剧、朋友聚会聊天的时候，都会来点儿，而这其中有着“坚果之王”美誉的核桃则尤受欢迎，既能生食、炒食，也可以榨油、制作糕点，还富含维生素、铁、钙、镁、磷脂等营养物质，健脑益智。
栗子不仅吃起来香甜美味营养也非常丰富秋天正是吃栗子的好时节滋补肾气、健脾开胃板栗加一物，秋季更补养但这些人要注意不要多吃它被称为“干果之王”吃完5大好处找上你1有助控压、养护心脏它含有较多钾元素，钾能帮助扩张血管，降低血管阻力，有助于控制血压、养护心脏。
我们常说以形补形，核桃仁与脑仁相似，除此之外，脑为髓之海，而髓又与肾有关，所以，脑与肾关系密切，用脑多、孩子课业任务重，日常可以多吃一些核桃仁。说起核桃仁的吃法，可不光是直接吃那么简单，还可以煮着吃，烤着吃，打碎吃，熬粥吃……今天分享给大家6种核桃的吃法，一起来看看吧。
大家这几天吃了什么零食？年货零食中总少不了坚果市面上常见坚果一般包括：夏威夷果、碧根果、巴旦木仁、开心果、扁桃仁、核桃仁、腰果、黑加仑干、蓝莓干、榛子仁等别看小小的一袋其实含油量很高坚果怎么吃才健康？坚果怎么吃，才叫“适量”？
来源：【健康时报】点亮星标，不错过每一次推送本文专家：金星，注册营养师、原浙江大学医学院附属第二医院临床营养师均衡的膳食营养，是身体强健的基础。2023年全民营养周围绕着“合理膳食，食养是良医”的主题开展，寓医于食、食医合一。
