想吃青团不用买，教你用艾叶自己做，软糯清香不粘牙，好吃又好做最近不管是超市、肯德基、甜品店还是线上销售，都能看到青团的身影，它成了应季的美食。说到青团，人们总会被它的颜值所吸引，圆润饱满的形状、翠绿亮眼的颜色，看到就让人移不开眼。
今年的清明节气快到了，每年的清明节前后就会是艾草生长的好时节，这个季节的艾草刚刚冒出嫩芽，叶子非常鲜嫩，用它来做青团是最合适不过的了，其中青团又是清明节最知名的一道必备美食了，所以很多朋友都在提前学起来做艾草青团的方法，其实做青团是非常简单的，牢记“1煮2捣3蒸”，简单几步就能够做出好吃的青团，再也不用出去买了，自己做出来干净卫生还好吃。
清明将至除了扫墓祭祖、踏青春游外青团也是这个时节必不可少的舌尖美食如今各种新式口味的青团层出不穷但还是有不少人喜欢传统的豆沙味今天小虹为大家带来入门版青团制作教程新手们也不必担心只要跟着步骤操作你也能成为“大厨”准备食材制作方法第一步 |倒入准备好的食材把250克糯米粉、25克澄
来源：【看余杭】清明将至，3日上午，区文化馆组织开展了青团DIY活动，带领大家一边学习清明节习俗、了解文化知识，一边学习青团制作技艺、品尝春天的味道。“碧玉团圆满屉香，素舂柔艾捣砧忙。忽然指动先春思，一去江南未乞尝。”清明前后吃青团，是江南特有的习俗。
今天，小编教大家做一道清明节气美食青团软糯可口、甜咸随意糯米粉190克、澄粉35克、猪油（或黄油）15克、青麦汁175克、豆沙馅30克1.依次加入糯米粉190克、澄粉35克、猪油（或黄油）15克。2.加入175克85℃左右的麦青汁，和成面团。3.
最近天天刷视频，已经有很多博主更新了青团，看到每一个青团，我都忍不住地停留，吃一口真的太满足了。每年都是家里老人做着吃，今年我也要让爷爷奶奶们尝尝我们年轻人爱吃的网红青团，香甜软糯，咸香不腻，做法一点都不难，超简单。
