导语:夏天,晒些豇豆干存起来,教您正确做法,久放不发霉,放到冬天吃。每年夏天一来,就有便宜的豇豆吃了,不管超市里还是菜市场,最容易买的就是豇豆,成捆的售卖,价格一块多,和冬天的豇豆相比便宜了好几倍,而且特别鲜嫩,一年四季里口感最好的时候。
去年夏天,趁着豇豆便宜,当时才2元一斤,买了50斤,晒出来了5斤干豇豆,一直保存着,留着慢慢吃。任何干菜,都不能直接下锅,靠炖那一二十分钟,吸不了多少水,不可能软的,一定要提前用水浸泡,时间4个小时,让干豇豆充分吸水,才能变软。
以前生活条件不好的时候,每到夏天就会晒一些蔬菜干,到了冬天用这些蔬菜干做菜,常见的土豆、豇豆、莴笋等等,现在生活条件好了,但还有一种蔬菜到了夏季我们家还都会晒一点,这种就是豇豆干,夏天豇豆大量上市,只要1元左右一斤,虽然经过晾晒的豇豆干缩水的厉害,但是也比冬天直接去买豇豆干要划算很多,成品豇豆干差不多要六十元左右一斤,晒好的豇豆干香味浓郁,有一种新鲜的豇豆都没有的香味;
简介烧烤模式特别适合做脱水蔬菜有木有 不管是素炒还是红烧还是炖汤,都很美味有木有 重点是制作简单 此方法同样适用于竹笋、四季豆、苦瓜等蔬菜用料 豇豆自制干豇豆的做法 晾晒干豇豆首先就是选择新鲜嫩豇豆,大小均匀,无虫眼。锅里烧水,把豇豆放入沸水中烫漂一两分钟。
当下天气炎热,太阳就像一个大火球,地面都可以煎鸡蛋了。许多朋友都吃着冷饮解热又解馋,但竹溪的许多农家妇女都在忙着抢抓天气将当下菜园的时令蔬菜制作成另一种人们喜欢的美食。1到菜地采摘新鲜脆嫩的豇豆,用嫩豇豆做出来的干豇豆会非常清香。
坚持和完善中国共产党领导的多党合作和政治协商制度。【干豇豆】指瘦弱的人。例句:李大妈对长胖了的小王说,你这根干豇豆终于发涨了。【干落落】指不劳而获。例句:他不好好种庄稼,就想干落落丰收粮食,世上没有这么便宜的事。【干脱身】指图干脆把任务推给别人,自己不操心。
几乎每个重庆人的青葱岁月,都是在它们的陪伴下一路走过来的,我们的耳朵,只有听到说着重庆话的影视剧才觉得最有味道,不然,你根本算不上是正宗的重庆人。刘卫东是喜欢倩云的、梅老坎是挑棒棒的,重庆的80、90后都是看这些长大的。今天我们豆来告一盘,检验一哈,你是不是资格重庆人?
近日,在江苏苏州,一女子茜茜在外卖平台上点了一份中辣的干豆角烧腊肉,谁知道吃了以后直接就进了医院。据茜茜说,当时外卖到了之后,她才吃了一口就辣得直接吐了出来,然后一直喝水想要减轻辣味,谁知道之后就感觉自己的全身发麻,躺了几分钟后感觉自己头晕眼花的,随后茜茜叫来了朋友,在朋友的帮助下到达了医院进行治疗。