昨晚，《狮子山下的故事》在央视一套黄金档开播。要如何用一部27集的电视剧，在一个小小的茶餐厅里闪转腾挪，来表现香港近四十年的变化与发展，来记录“东方之珠”从回归祖国、走向繁荣安定，最终融入大湾区再次出发的时代巨变?
在并非由香港任何一家电视机构制作的电视剧中听到亲切熟稔的粤语对白，本身是一种很奇特的体验，而假如在这套电视剧中更密集频繁地出现了极富香港城市在地特征的茶餐厅、街道及香港独有的历史人情，则更能令人体味时地沧桑之后，香港普罗市民的奋斗史与整个华人世界的紧密关系。
7月1日，我们迎来了香港回归25周年!回望25载，我们与香港共同经历了很多——香港开放内地自由行、沪港通/深港通启动、广深港高铁香港段开通、港珠澳大桥开通、香港国安法颁布实施、内地专家组医护赴港协助抗击疫情…
“唔该，飞沙走奶。”对于每一位常看港剧的大湾区人来说，都难忘影片中茶餐厅里那熟悉的“俚语”。无论商界巨头，抑或职场精英、街坊老友，都会出现在街头巷尾必备、极具香港特色的茶餐厅。人间冷暖就这样浓缩在那“亲密”的空间内。
说起来，古明华当时离巢的时候机不逢时，原本想着离开TVB赴内地发展，大展拳脚一番，能够帮补家庭生计，怎料才宣布离巢没多久就受到了疫情的影响，一时间没有办法赴内地发展，而在香港失去了TVB这座靠山，工作也不见多，一度令他的生活陷入困境。
中国香港，鲤鱼门。在这个以海鲜出名的地方，最出名的“五星点评”餐厅，是李凯瑚经营的一家小店——银龙咖啡茶座。这家店还有两个名字，早年间因为老板娘一人打理，叫做“一人茶餐厅”；后来，摆在餐厅中间的，是一把扇子，上面写着“十四亿人茶餐厅”。
我叫韦文杰，今年52岁，2008年从香港来到武汉从事房地产行业。2015年，我创业做起了美食，从“韦总”变为了“韦师傅”。小小的鸡蛋仔，是我的起点。没想到，香港传统美食在这里也很受欢迎，最好的时候一天营业额可以达到7000元。这也让我创业的劲头更足了、信心更强了。
不再一人！香港这家撑警茶餐厅在深圳开分店了现年52岁的李凯瑚（Kate姐），在香港鲤鱼门独自经营一家超过50年的“银龙咖啡茶座”，因为茶餐厅由她一人打理所以又称为“一人茶餐厅”。在去年的修例风波期间因为公开支持香港警队，李凯瑚和她的小店受到黑暴分子骚扰，生意一落千丈。
