“ 夏日/与西瓜奇遇 ”“咔擦”一声，香气瞬间弥漫味蕾，快乐因子也随之被激活，嘴角情不自禁微微上扬......图片来自网络这就是薯片的魅力，尽管因之高油、高盐、高热量而成为“垃圾食品”的代表，但它的美味却总让人无法抗拒。
1. 马铃薯洗净去皮2. 均匀的切成薄片3. 放入水中淘洗一下，把淀粉洗出来4. 再换一次水后，加适量的白醋浸泡半小时左右。加了白醋泡后炸出来会更脆些。5. 泡好的薯片捞出，用干的抹布沾6. 油温4成热即可入锅炸，小火慢慢炸，才更酥脆。
据科普中国，吃起来“咔嚓、咔嚓”的薯片，应该没几个人能抵挡得住它的诱惑吧！图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷闲暇时间慵懒地坐在沙发上看着电视，打开抽屉，掏出一包薯片，别提多惬意了！那如果经常吃薯片，会给我们的身体带来怎样的影响呢？桶装薯片和袋装薯片到底有区别吗？
