海南，“东方的夏威夷”，水天一色，景色秀丽。得天独厚的自然环境养育了勤劳热情的海南人，同时也孕育了独树一帜的海南美食。海南菜讲究清新淡雅，最大程度地保留了食物的原汁原味。像和乐蟹、椰子鸡、蒜泥蒸虾等都是独具海南特色的经典名菜。
近日，CCTV-1央视综合频道在黄金时段播出了《三餐四季》海南篇随着节目的热播其中介绍的海南早餐文化引起了关注央视大型美食文旅节目《三餐四季》开启海南之旅吃粉或是去吃老爸茶这两样可谓占据了海南人早餐的“半壁江山”下面，一起从早餐开启海南人的“三餐四季”吧.............
“3吃3逛，99不忘”海南人对于海鲜的追求第☝重点是新鲜只要进过冰箱都不叫新鲜最好现捞现杀现吃而且必须要亲自挑选才放心第✌是保留原汁原味的做法清蒸白灼是最好如果外地的朋友来也有爆炒红烧等多种做法今天小编给大家准备了「海口吃“鲜”指南」喂（胃）你准备好了吗？
今天是1月29日 大年初一海南发布给您拜年啦！对于中国人而言春节才是年与年之间真正的节点过了除夕这片土地又开启了新的一篇时光流转今天我们共同度过海南人的春节十二时辰此时年夜饭已吃完海南人的围炉也“收摊”夜色渐深万家灯火如星光点点海口骑楼老街。
■海南日报全媒体记者 黄婷蛇年春节的脚步近了，海南人的厨房里，年味升腾。年糕，又名“粘粘高”，谐音“年年高”，是中国人过年的“团宠”食品，饱含着人们对甜蜜幸福生活的希冀。与北方人爱吃的白色条状年糕不同，海南人好食红褐色圆形的红糖年糕。
今天海南日报继续推出《海南鲜品·品鲜南海》全媒体系列报道本期关注海南人年夜饭上的“香饽饽”——源自深海的马鲛鱼2025年1月20日《海南日报》A06版版面图“回港啦！鱼到岸啦！”1月19日清晨，天色微亮，文昌清澜港岸边，疍家渔民冯学琼一边驾驶小船，一边朝岸上吆喝道。
