原标题:土豆丝配米饭、馒头配稀饭……你还在这么做吗?当心你的血糖飙升粗粮吃了蔬菜吃了豆制品吃了……为什么血糖还是降不下来?很可能是食物搭配出错了土豆丝配米饭:“碳水炸弹”土豆富含淀粉,本身就可以当作主食,被称为“第二面包”。
白米饭是我国居民餐桌上的“常客”,有些人甚至一天三顿都离不开它。不过,近来对白米饭的质疑声音越来越多,有人说白米饭会导致糖尿病,认为白米饭是“最差主食”,还有人甚至将白米饭归为“垃圾食品”。那么,这些说法有没有科学依据呢?