近年来,随着市民的工作、生活节奏加快,饮食不规律的市民也越来越多,与之而来的就是大家脆弱的肠胃需要格外的“呵护”。目前,市面上流行着各种被商家冠以可以养胃的猴头菇饼干,这些饼干真能养胃吗?就此,记者展开调查。
20世纪70年代起,上海市农业科学院食用菌研究所就与药厂共同研发了猴菇菌片药品,90年代末期又开发出保护胃粘膜的猴头菇健胃精胶囊等保健产品,猴头菇消化饼干等加工食品更是风靡市场。猴头菇中的有效成分是什么?一次要食用多少才能起到保健功效?
用“随菇潜入胃,养胃细无声”来形容江中猴姑饼干再贴切不过了,这也是食疗养胃的一大特点。中医主张的食疗养胃,重在规律和持久。和西医有别,它不会立刻有非常明显的效果,而是循序渐进的从根源上起到“养”的作用。而江中猴姑饼干养胃,正是遵从了食疗养胃的理念,从量变达到质变。
图说:上海市农科院食用菌研究所研究员杨焱介绍研究成果 采访对象供图新民晚报讯(记者 马亚宁)因猴头菇具有养胃功效,市面上各类猴头菌产品层出不穷,一直销量在线。不过,猴头菇被人体的消化利用率不高,吃猴头菇饼干、猴头菇营养粉到底能不能养胃,也一直受到质疑。
小时候的父母在我们眼里就像无所不能的超人,又像一棵大树,为我们遮风挡雨。随着眼界的拓宽与知识的渐长,他们的身形慢慢佝偻,我们也越来越明白父母的普通与伟大。老去的父母笨拙又可爱,节俭一辈子,老也还是不舍得对自己大方一些。其实老人就像小时候的我们一样,也有嘴馋、不想吃饭的时候。
健康是人人都关心的头等大事,大家都愿意买单,甚至不惜大价钱。但是,下面这6种养生食物虽然被吹上天,却是真的没什么用,可别再听信那些所谓“功效”啦!划重点01 养胃饼干:实际就是普通饼干随着“猴菇饼干养胃”的说法越来越流行,市场上与猴菇有关的食品越来越多。