看完感觉太惊人了,这灵魂省钱的操作,直接给人惊呆了...... 自制麻辣烫来一下不好嘛!烫汁加了牛奶更加浓郁美味,自己在家做的干净卫生,无添加吃起来更放心。没有什么讲究的烹调过程,就这样被粗糙搅和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分开。
四川麻辣烫以重麻重辣为特色,较难被川渝地区以外的人们所接受,而经过东北人改良过的麻辣烫,大骨汤底,更加柔和地加入调料,原本的麻辣重口味则由汤底转为可选择的小料,红油汤汁不再是必备元素,而是可选项,取而代之的是极具北方特色的麻酱。
说到这个麻辣烫,想必大多数的吃货朋友都是很熟悉的,最近这几年,麻辣烫这种美食形式特别的受欢迎,获得了很多年轻朋友的青睐,对于我这种平常喜欢吃火锅,但却总是约不到人一起吃的吃货来说,麻辣烫实际上就是一个小型的火锅,一个人吃也不会觉得太孤单,但同时它也有火锅的所有特点,只不过是将你选择的菜品,都放在了一个碗中而已,总体来说还是很不错的。