自制西安擀面皮

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家庭菜谱——岐山擀面皮的家常做法
陕西岐山擀面皮是一道特色小吃，主要食材是面粉，调料是辣椒面、菜籽油、味精等，通过凉拌的做法而成。调料:辣椒面，菜籽油，三奈，八角、香果、桂皮、花椒，草果，肉豆蔻，良姜，茴香，米阕，味精，精盐等。
南阳山东篱君
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陕西岐山擀面皮辣椒油探讨
陕西凉皮中一大分支在陕西的西府，诞生在宝鸡岐山县，而在岐山县里做得最好的是八亩沟。岐山擀面皮是面粉做出来的，成品擀面皮有轻微的发酵味道，甚至有一点微酸的味道。
长安白菜心心
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擀面皮，松软透亮又筋道，比凉皮简单还受欢迎，张张喷香吃不够
说到凉拌菜，凉皮是最受欢迎的了，大热天的来一碗凉皮，淋上一些麻酱，酸辣开胃，入口柔滑劲道，唇齿留香，一口接着一口，美好的味道让人停不下来。
素菜大全
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擀面皮的美味
今天去老家赶集了，当然，肯定忘不了的是那碗擀面皮的味道。大家相信不，这满满的一碟子才五块钱，不但实惠而且很美味。
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擀面皮不要出去买了，教你电饼铛就能做，味道不输小吃店
今天要跟大家分享的美食是一道凉拌面皮的做法，这样做出来的凉拌面皮非常好吃，面皮吃起来又筋道又爽滑，香辣又开胃，而且它的做法特别简单。
水大叔
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一碗面粉倒进开水锅中，瞬间变美味，这做法头一回见，真解馋
这道擀面皮的做法与咱们平时做擀面皮的方法是完全不同的，咱们只需要将准备好的面粉放入到开水锅中，简简单单地一搅拌，然后再经过其他非常简单的操作，美味就完成了。
水大叔
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