秋葵原产于非洲,20世纪初由印度引入我国,目前已成为人们所热追的高档营养保健蔬菜,风靡全球。秋葵为一年生草本植物,又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄等它的可食用部分是果莱,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
文_张军秋葵,又称“黄蜀葵”、“羊角豆”,原产地为非洲(今埃塞俄比亚附近),根据美国美食作家Robb Walsh的介绍,秋葵最初很可能是由奉行实用主义的葡萄牙奴隶主带到美洲的,他们为了控制人力成本,选取了容易种植且营养丰富的秋葵作为奴隶们的口粮。
我们经常看到宣称能降血糖的“降糖食物”名单,秋葵、苦瓜等等食物常出现在名单里,商家们也看准了“降糖”的商机开发了各种“降糖食品”。秋葵富含钾、钙、维生素 C、维生素 B1 、膳食纤维等,算是一种营养价值比较高的蔬菜。
秋葵分为黄秋葵和红秋葵,每百克黄秋葵可提供150千焦的能量,但脂肪含量仅2%,可以增强身体耐力,特别适合糖尿病人体力活动后快速消除疲劳。秋葵吃法很多,由于秋葵的籽和胶液有独特的保健功效,所以最好整根、对半切、切段食用,尽量不切薄片或细丝,凉拌和炒食之前要在沸水中焯3~5分钟去涩。
民间有句谚语:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。春天是饮花茶养生的好时刻,下面这4种“花”换着喝,全身都舒服~菊花茶:养肝明目菊花性味比较甘,略微有点苦寒,归属于肺肝两经,有疏散风热、平肝明目的作用。现代人生活压力大,总是失眠熬夜,三餐不规律,喝酒抽烟也早习以为常。
秋葵,亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄,而在中国江西省西部的萍乡,当地人称之为“洋辣椒”。性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带,中国栽培不多。美国人叫它“植物黄金金秋葵”,是降血糖的良药。黄秋葵可以深加工成花茶、饮料、胶囊、干蔬、油等。
随着经济水平的提高,如今越来越多的人开始关注养生了。对于女孩子来说,拥有一个良好的皮肤状态比买一个包还要更重要。但是想要皮肤状态好,只有一天必须的八杯白水肯定是不够的。白水虽好,但是如果在其中加点料让皮肤焕发光彩,肯定是更令人满意。那么什么样的茶饮能让皮肤越来越好呢?
□晚报记者 于河伟 通讯员 张红卫昨日,在汝南县板店乡“盛辉农业开发公司”秋葵种植园里,一株株粗壮的黄秋葵长到了1米多高,30多名钟点工正在忙着采摘秋葵花。“现在是黄秋葵开花结果期,我们每天上午采摘黄秋葵果实,下午采摘黄秋葵花朵。
青未了/初秋秋葵花~秋葵(清)秦廷璧几枝向日复倾心,秋影萧疏色比金。一簇鹅黄篱下见,西风独伴菊花阴。壹点号 东郭先生~郭向东新闻线索报料通道:应用市场下载“齐鲁壹点”APP,或搜索微信小程序“齐鲁壹点”,全省600位记者在线等你来报料!