这顿饭不但丰盛、丰富,还讲究很多的寓意,祖国之大,因而各地的年夜饭多有不同,南方人的年夜饭有两样菜必不可少,鱼和汤圆,鱼还得是一条有头有尾的完整的鱼,北方人过年习惯吃饺子等。分享6道年夜饭的传统食物,看完让你知道为什么家里每到过年都要吃它了。
从热气腾腾的饺子,到“年年高”的年糕,再到年夜饭上少不了的酒,许多流传至今的春节饮食习俗不仅有吉祥的寓意,更有深厚的文化内涵。今天,我们就一起追根溯源,探秘春节饮食习俗。全家人围坐在桌前包饺子是很多人心中最温馨的春节记忆。
从农历腊月廿四到除夕之间,闽南家家户户都会在院落、卧室、灶房、仓房、畜棚等地贴上不同题材的年红,有着红红火火、热闹喜庆之意。在漳州,正月十一日这一天,俗称“吃福”,各家各户准备丰盛的晚餐共食,寓意今年有福气。漳州民间谚语“吃福吃甲老”(意为“吃福吃到老”)即有祈寿之意。
来源:央视新闻客户端农历五月初五端午节是我国四大传统节日之一还是中国首个入选世界级非物质文化遗产的节日吃粽子、赛龙舟、编彩绳插艾草、点雄黄、放风筝这些都是各地过端午的“仪式感”这个传承千年的民俗大节从来都是丰盛又浪漫难怪有人说端午实在是个仪式感拉满的节日舌尖上的仪式感一叶裹起乡愁
春节,承载了中国人最浓郁的人情味儿。过年期间的习俗,既是流传千年的节日氛围,也是人们对新一年的美好愿景。今天是农历正月初七,又称“人日”,即人的生日。根据《占书》记载,由初一开始上天创造万物的次序是“一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”,所以初七就是“人日”。
来源:齐鲁晚报 再过三天,就是中国的传统节日中秋节了。中秋节,又名“团圆节”“八月节”“仲秋节”“秋节”等。因其恰值三秋之半,故名中秋。又因此夜月亮又亮又圆,民间遂以阖家团聚赏月为主要活动,意在祈求美满团圆。